domingo, 18 de marzo de 2012

Comentario del Sabor de Mi Tierra


4 comentarios:

  1. Ervin Castillo:
    El programa del sabor de mi tierra es muy importante ya que por medio del conocemos mas sobre tradiciones y costumbres de nuestro país, especialmente en el programa que se transmitio desde Baja Verapaz El dia Domingo 18 de Marzo de 2012 ya que aqui se vio un poco sobre la creacion de instrumentos folkloricos de Guatemala como lo es el Chinchin. Este instrumento es creado por la fruta de morro, de primero le abren dos agujeros en las partes extremas y despues lo cocen y ya cuando esta cocido lo lavan en el rio y con otro objetocon punta le sacan la semilla y luego lo secan y después lo remojan con agua y le quitan la cascara y luego lo lijan con hojas de palo de chaparro y luego lo pintan con oin de ocote y cuando esta seco le hacen dibujos con una punta de metal y asi es como lo realizan.

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  2. Yoselin Sandoval

    En el programa de Así es Mi Tierra que transmitido desde Baja Verapaz me parecio muy interesante ya que ademas de demostrar la gastronomía típica de nuestro bello departamento nos mostró como se realizan algunos instrumentos Folkloricos de Guatemala como lo es el Chinchin ya que este es creado con el fruto del árbol de morro, a este fruto se abre dos orificios de extremo a extremo para luego cocerlo y con un objeto puntiagudo le sacaban la semilla para luego secarlo, luego que esta seco lo remojan en agua para quitarle la cascara pudiendo así lijarlo con hoja de chaparro, pintándolo con ohin de ocotote y por ultimo realizandole los acabaos con un objeto de hierro.

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  3. William Ortiz.
    Bueno pues la verdad es muy lindo ver tantas costumbres y tradiciones de nuestra bella Guatemala y de nuestro Departamento aunque a la vez da mucha tristeza porque a como dice la señora que todo lo que ella sabe de elaborar chinchines y guacales y de hacer el rico pinol se va perdiendo de generacion en generacion porque ya los padres no le ilculcan todos estos conocimientos a sus hijos.Gracias ha este programa aprendimos muchas cosas de nuestra bella tierra y bello departamento y nosotros debemos inculcarles en un futuro a nuestros hijos todas nuestras costumbres y tradiciones

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  4. Anderson Garcia:
    Pues para mi, este programa es muy interesante y muy eficiente, porque en el miramos mucho lo que es las comidas tipicas de nuestro pais, pero en este programa no miramos solo lo que trata de la gastronomia, sino que tambien miramos mucho de las costumbres y tradiciones de todos los pueblos de guatemala,en especial los mas destacados,por medio de esto nosotros nos informamos de las artesanias, y el arte que demuestra nuestra gente guatemalteca,en el programa que se realizo en nuestro departamento de Baja Verapaz, se mostraron varias comidas tipicas de los municipios de este departamento, y tambien se mostro la realizacion de los Chinchines, que son un instrumento folklorico de nuestra tierra,y tambien la hecha de los famosos guacalitos que aparte de ser un istrumento de percusion, nos sirve para deleitar de algun platillo tipico, a como lo es el pinol,la realizacion de estos, es muy interesante,ya que en el se muestran todos los procesos que son 100% naturales,no llevan ningun material quimico, y por eso es muy importante saber mucho de nuestra cultura,y de nuestras tradiciones guatemaltecas.

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